久しぶりの名古屋きしめん
投稿日：2021.05.30
こんにちは！本社のカーメルです。
よく通るけど、一度も入ろうと思ったことがない、
20年前から知っている蕎麦屋があります。
仕事環境や食生活がいろいろとかわって、
今のように和食を求めるようになったのはここ数年のこと。
和食の中でも、おそばなどの麺類や天ぷらが大好きで
最近、きしめんが食べたくて、いいお店ないかな…と思ったところ。
振り返れば前回きしめんを食べたのは2年前。
その時は別のそば屋に通っていましたが、今はもうやっていない。
時機の回り合わせで、その、一度も入ろうと
思ったことがない蕎麦屋に行くことになった。
きしめんコロと天ぷらの盛り合わせを頂いた。
めんは薄めながらもしっかりしていて、サラっと口に運べる。
久しぶりだったというのもあったが、とても美味しかった。
天ぷらもよかった。天ぷらは海老より野菜が好き。
旬の野菜の新鮮な味と食感がとても美味しくて、
特にアスパラやキュウリの天ぷらが食べられて嬉しかった。
昭和28年創業で、歴史を感じさせられながらも、
お手入れは丁寧になされていて店内は心地良い環境です。
サービスもよくて、ぜひまた行きたい。
